图 / rollercoasterrestaurant.com

Unbelievable Restaurants

对于喜爱旅游和美食的朋友来说,爱上一家餐厅,并不完全是因为菜品的质量,独特的就餐体验会赋予美食丰富的画面和独特的情趣,让头脑、感官和心灵一起来品尝美食,岂不是更有味道?《hi欧洲》介绍几家别出心裁的奇妙餐厅,你想先去试试哪一家?

图 / dinnerinthesky.com

比利时:150英尺上空的晚餐

这家名为盛宴长空(Dinner in the Sky)的餐厅绝对不是那种位于摩天大楼顶层的餐厅。在这里用餐,你真的会两脚悬空,坐在离地面150英尺的空中餐桌旁。虽然用餐时,你可以俯瞰城市美景,还可以欣赏音乐、歌唱演出,甚至是法国康康舞表演,不过这种悬空的感觉,真有点儿挑战你的胆量!其实,餐厅是由起重机吊起来、并用钢缆固定在地面上的。这种体验不仅独一无二,也万无一失。餐厅最多可容纳22位顾客同时用餐,每次租用时间最长可达8小时。因为餐厅可以流动放置,除了布鲁塞尔,餐厅在全球45个国家的城市都开办过,吸引了众多媒体和名流捧场,还承办过各种电视直播节目。想试试天上美食的感觉吗?在餐厅的网站上你可以查到每年开办的地点和时间。(网站:dinnerinthesky.com )

图 / rollercoasterrestaurant.com

德国:餐品满天飞

见过乘坐过山车从天而降的食物吗?德国的过山车餐厅(Rollercoasterrestaurants)是世界上第一家循环轨道餐厅,目前已经在全世界开办了9家。这里不需要服务生来帮助点餐、上菜,吃饭再也不用担心会漏掉或者弄错餐品。顾客们会在餐桌边看到一个点餐用的平板电脑,挑选好餐品和饮料,按下确认键,就会看到餐品奉上的时间;一眨眼的功夫,餐点和饮料就通过空中错综复杂的轨道自动跑到你的桌上来了。2012年,因为这里的 “食物和顾客同样享受到了乐趣”,这家充满未来感的“快”餐厅获得了洛杉矶THEA国际美食大奖。(网站:www.rollercoasterrestaurant.com/en/)

图 / snowvillage.fi

芬兰:北极圈内的冰雪餐厅

芬兰滑雪胜地基蒂莱(Kittilä)的雪村酒店(Snow Village)开设了一间冰雪餐厅(Ice Restaurant)。顾名思义,这间餐厅里的墙壁、桌椅和其它摆设都是用北极寒地的天然冰雪雕刻而成的。在巧妙设计的彩色灯光和烛光映照下,冰雪餐厅里晶莹剔透,闪闪发光,宛如梦中的水晶宫一般。这间冰雪餐厅既可提供私人晚餐,也可举办大型聚会和派对。不过一定要注意的是,这里室内温度需要保持在-2至-5度,所以要穿上足够的衣服才行。(网站:www.snowvillage.fi/restaurant/icebar/)

图 / blindekuh.ch

瑞士:黑暗餐厅里的美味料理

1999年,瑞士的一位盲人神父请朋友来家里吃饭,他故意让大家蒙上眼罩用餐。结果这些朋友们都说这顿看不见的晚餐别有风味。他灵机一动,在苏黎世开办了一间名叫Blindekuh的黑暗餐厅,让顾客在黑暗中释放味觉、听觉和触觉,从而更专注于食物的味道。目前在欧洲、北美和亚洲都能找到黑暗餐厅。顾客一般先在入口处点好餐,再进入黑暗中用餐,也有些餐厅为顾客提供眼罩。除了让顾客更专注于美食的味道,这些餐厅也提醒公众对盲人的关爱,不仅雇佣盲人做服务员,还专门设立基金会从事相关的公益活动。

欧洲城市的黑暗餐厅:

Blindekuh,地点:苏黎世和巴塞尔;网站: www.blindekuh.ch/blindekuh-essen-im-dunkeln.html

Dans le Noir,地点:巴黎、伦敦、巴塞罗那、马德里、南特(Nantes);网站: www.danslenoir.com/en/welcome/

Dark Restaurant NOCTI VAGUS,地点:柏林;网站: www.noctivagus.com/en/

Unsicht-Bar,地点:科隆、柏林、汉堡;网站: www.unsicht-bar.de

Ctast,地点:阿姆斯特丹;网站: http://www.ctaste.nl/en/


分享此文章